上月初的一个周六之夜,科莫省Cantu'市内某知名华人Wok酒店内灯火通明,食客云集,酒店内上千张座位几乎无一空席。突然,几位不请自来的不速之客将这一切瞬间搅乱。
上述这家Wok酒店系华人老板创建的意大利知名餐饮品牌,主推all you can eat餐饮,自2012年12月开设第一家旗舰店后,短短5年的时间里又陆续开设了另外五家连锁分店。2017年12月该餐饮品牌第六家分店落户Cantu'市,在当地引起不小的轰动。由于这家Wok酒店菜品丰盛味道可口,深受佬外吃货们的拥趸,与此同时也引起了意大利税务部门的“热切关注”。几经等待,几经观望,磨刀霍霍的税警终于上门来“宰肥羊”了……2月3日周六晚上正是Wok生意最忙的时候,当地警方突然上门对酒店展开大检查,警方在检查过程中发现,酒店的经理是一名70后华人,餐厅内的38名员工中有24名工人没有办理雇佣登记手续,也就是黑工,这一比例达到总人数的63%,完全超出了相关法律限定。不仅如此,华人老板还违反了意大利2008年法规81号文件中对工作环境安全的有关规定:忽略对员工医疗卫生健康方面的检查、未对员工进行停止危险作业的培训、没有配备安全警示牌标志,等等。警方检查完毕后,当即勒令餐厅立即停业,黑工也被警方带走问话。由于数罪并罚,警方对华人老板开出40万欧元的巨额罚单以示惩戒,此外还将对华人老板提起起诉。时隔四天后的2月7日,Mariana警方也对当地商家展开检查,其中一家华人企业因雇佣黑工遭警方勒令停业,47岁的华人老板不仅受到警方的指控,同时收到近4万欧元的罚单……
据了解,经上述连锁集团的老板与警方协调之后,相关事务已妥善处理。警方所谓的那些“黑工”实际上都是老板的家人和亲戚,周末过来帮把手,酒店也已对不完善之处进行整顿和改进。上述餐饮连锁集团已经运营了五年有余,难道忽略员工健康检查或欠缺培训是现在才出现的情况吗?非也,而那24名“黑工”也是才出现的吗?当然不是,但这就是意大利税务机关对待商家的态度:有法规在此,你就应该知道,没人会预先提醒你注意纠错,一旦被查撞倒枪口上面,那就对不住了……不狮子大张嘴狠咬商家一口,咬谁呢?