意大利近日紧急召回一批沙门氏菌污染的萨拉米香肠

由于存在“被沙门氏菌污染的风险”，意大利卫生部近日紧急召回了一批次Salumi Vida 品牌萨拉米香肠（Salame）。

意大利fanpage网站消息，卫生部4日紧急从市场上召回一款品牌名为Salumi Vida的萨拉米香肠，原因是“有沙门氏菌污染风险”。被召回的Salumi Vida萨拉米香肠生产批次为P193030，包装规格约1.8公斤，保质期至2020年11月1日。

卫生部提醒民众切勿购买或食用该批次萨拉米香肠，如已购买问题产品，可前往购买点进行退换。

据悉，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌感染症主要由食用遭受污染的食物导致，由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等。

图片来源：意大利卫生部网站

来自：（内容来自：意烩 oushitalia)