当前位置:意大利新闻首页 > 中文新闻 > 欧洲侨报 > 正文

中国人海边拾贝引起轩然大波,差点砸了中餐馆生意

意大利时间:2018-08-19 10:51 作者:admin 阅读:
新欧洲侨报编译消息:月18日,意大利撒丁岛有两名华人在海滩边拾贝壳(COZZE,淡菜)引来市民报警,不但成了新闻焦点,还引来轩然大波,差点砸了当地中餐馆的生意。

说来令人捧腹。两名华人在海港浅滩处看到水中有很多淡菜,然后就卷起裤管下水捡贝,结果,越捡越高兴,越捡越多,他们还在奇怪“这些意大利人怎么这么傻,水边就有这么多淡菜不捞,非要到远海去捞或到超市里花钱去买!”就在俩人高兴的时候,一位正在海边散步的意大利女子见到这一幕后拨打了宪兵卫生部门(NAS)的举报电话称,“有人在海边拾淡菜,可能是要拿到哪个中餐馆里卖。万一被我们吃到,我们的身体就会生病了,因为这片海水不干净”。当地宪兵接到举报后及时赶到,并制止他们继续捕捞。宪兵明确表示:这里不能捕捞,这些海鲜也不能食用!

旅意华人华侨大多来自中国农村乡镇,在老家的河边抓点河鲜、在海边捞几个贝壳、在水田里抓几条田鱼、在山上挖点野菜……这在故乡是司空见惯的田园生活,只有**才会报警。但在意大利就不一样了,人家报警是有道理的。首先,意大利法律对食品卫生的检查非常严格,食物的种子、产地、包装方式、运输方式、储存、餐馆对食材的存放、直到上桌子给客人食用,均有一套完整的规定。全意大利共有十三个机构有权进行食品卫生检查。其次,意大利市民不知道中国人有即吃即找的传统习惯,拾几个海鲜只是为了给自己下点小酒而已,但意大利人会以为我们华人都是开餐馆的,说不定拿到餐馆里卖给客人吃,自然就不是小事了!如果这两个拾淡菜的兄弟真是开餐馆的或被意大利记者跟踪发现真的拿到了某家中餐馆煮食,这下问题就严重了,意大利的中餐馆就又会被“黑”掉,没法再做生意了。

通常,华人在意大利挖点野菜、采采竹笋、掰几颗玉米等,都没上过新闻,那是运气好,按理也是不可以的。这些食物万一有毒呢?谁来负这个责?还有的华人看到意大利人站在河里钓鱼,自己也拎个小桶去捉鱼,殊不知,这些鱼是不能拿回家烧来吃的,必须再放回水中。这次两位华人兄弟在港口的泊位附近捡淡菜招来意大利人报警,应当引起大家的足够重视。自己下水捡拾,不如到超市花2欧元买一盒,虽然少了一份亲近大自然的快乐,但是换来了安全,也减少了误会,而且买来的淡菜都有卫生保证,不会引起任何麻烦。前不久意大利卫生部曾拉响食品卫生安全的警报,其中特别提到COZZE。由于持续高温,意大利部分水域中的COZZE被发现感染有李斯特菌。这件事也体现出中意两国的文化冲突,提醒我们华人在某些方面必须对我们传统中的粗陋进行升级,让我们的传统更符合现代卫生标准。

(责任编辑:意大利客服)

上一篇:欧洲的水很野,请不要轻易下水!中国留学生差点溺亡...
下一篇:没有了