新欧洲侨报编译消息（未经许可不得转载）：随着华人寿司和生鱼片的逐渐走俏，意大利警方对华人日本餐的检查也变得越来越严格。近日米兰两家日本餐因食品变质遭到警方的查封，并因此受罚。据悉，这两家寿司店分别为华人和意大利人所开，预计他们将承担数千欧元的罚款。警方表示，食用不符合规范的生鱼片的后果不容小觑，可能引起反胃、头疼以及呼吸困难。米兰Ats机构（原Asl卫生机构）对此发出提示称，市民因食用生鱼片而出现不适最终急救入院的情况屡见不鲜：数据显示，2016年仅米兰地区就有72起因食用生鱼片而入院治疗的病例，2015年仅有47起，同比上升近50%。对此，米兰警方加强了对当地寿司店及Lombroso路段鱼虾类食品的检查。最近Iene地区也对“all you can eat”的寿司菜单进行了仔细检查，检查结果显示Iene地区8家日本餐中有5家都不达标。尽管“all you can eat”对顾客来说可以省下一大笔餐费，但在很多情况下这也意味着食品质量的缺失。此前意大利电视节目曾曝光华人日本餐存在生鱼片细菌含量超标、食材缺少具体标签、食品冷藏不达标、缺少Haccp控制系统等诸多问题，一时间引发舆论哗然。此番米兰警方对当地日本餐展开地毯式检查或许只是一个开头，建议经营日本餐的华商尽快进行自查，以免因违规承受经济损失。
