好吃又实惠：米兰四家中餐馆征服意大利吃货的秘密
新欧洲侨报编译消息（未经许可不得转载）：每每提到米兰赫赫有名的中餐馆，除了久负盛名的玉园、聚宾之外，新鲜实惠的华人大WOK和肥美地道的日本餐也成为佬外吃货们的圣殿。而今，随着华人餐饮业的不断突破和发展，越来越多的中餐美味得到了吃货们的认可。这不，凭借好吃又实惠这两条，四家中餐馆跃居米兰人最喜爱的十家餐馆之列。
近日，意大利媒体在对食客们进行调查后评选出十大最受欢迎的中小型餐馆。其实，作为意大利国际化程度最高的都市米兰，好吃的餐馆遍地都是。只是，有时候吃得很享受，但付钱的时候心却在滴血。哪里能找到既好吃又不算贵的餐馆呢？米兰人精心挑选出的这10家餐厅中不乏移民餐馆，而中餐馆也赫然上榜。在十大最受欢迎的中小型餐馆中，高局榜首的是位于piazza Santo Stefano和Via Festa del Perdono街角的Jarit。这是一家新概念餐馆，每两个月更换一次菜肴，十分注重食材的季节性，味道棒棒哒，价格也不贵。四家榜上有名的中餐馆分别是Bottega del Ramen、Wang Jiao、Kungfu Bao和Let’s Wok。开餐馆的华人老板看到这，一定炸开了锅：这算什么?! 大家一起来看看佬外认可这几家中餐馆的理由吧：
位于via Vigevano 20号米兰运河边的拉面馆Bottega del Ramen，能让你品尝到100％正宗的日式拉面，提供经典、辣味、鸡肉、海鲜、素食、咖喱等七种口味的拉面。而且没有寿司，只有拉面。这里的拉面味道鲜美，份量足，可选择大碗或小碗，丰俭由人，价格也有所不同。此外还有干拌面，或是一碗可口的米饭配上肉末酱汁，美味难以言表。而位于viale Col di Lana 14号的Wang Jiao（旺角）在佬外的眼中似乎有些另类，这里的香煎茄盒、姜爆牛柳、椒盐虾、麻辣干锅系列等新奇多样的菜式备受吃货们的推崇。位于viale Monza 37号的Kungfu Bao则以“小”搏大，专做各式各样的新鲜手工水饺和蒸包，极具东方特色。Kungfu Bao上菜快，份量足，口味佳，价格公道，由于名声在外，去吃之前还要提前预定呢！Let’s Wok又靠的是什么绝活呢？位于Via Panfilo Castaldi 40号的Let’s Wok跻身前十佳餐馆的原因竟是这里是“所有面条爱好者的必去之地”。简简单单的鸡蛋米线、全麦米粉或是印度米，加上豆腐、鸡肉牛肉和虾之后，经厨师高火翻炒后便成了一道令人垂涎欲滴的美味，还有店家的自制酱汁也回味无穷。由此看来，征服米兰人舌尖的这几家中餐馆其实并没有什么神秘的利器，但他们都毫无例外地遵循了食材新鲜、地道可口、丰俭由人这个基准。好吃，就是这么简单！
