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一种在餐厅食用的素食提拉米苏已经被从市场下架并遭到起诉,因为一名20岁女孩食用后,出现对牛奶严重过敏性反应并死于San Raffaele医院。
这名女子在1月26日和男友一同在一家素食餐厅进餐中出现不适,并进入过敏性休克,之后是十天的昏迷状态。米兰检察院以误杀,贸易欺诈以及售卖非正宗食品罪名展开调查,目前共有四人被调查。
相关的检测由宪兵队NAS负责,根据初步调查,提拉米苏的包装上并没有警告,但在该餐馆没收的7份样品罐中,已经确定含有乳制品痕迹,而该女孩正对此过敏。自此该款产品被撤出市场,正如卫生部在一则通知中公布的,邀请消费者们将已经购买的产品退回。
不过仍待调查的是引起过敏休克的是否为该甜点,因为这名女孩还对鸡蛋过敏,而卫生部门做的检测中还发现,在她当晚使用的蛋黄酱中有鸡蛋成分。根据具体的定量分析将会知晓死亡是否与此有关,并进一步问责。生产该甜点的工厂目前正被检查,检察方已进行过敏专业咨询,并将在本周内对女孩进行尸检。