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通货膨胀上涨造成意大利人消费习惯改变,甚至是他们的饮食习惯,人们购入的鱼类和肉类越来越少,鉴于1984年来未见的物价上涨情况,很多情况下人们直接放弃购买。
根据Nomisma,五分之一的意大利人为了省钱,放弃了在自由时间出行,十分之一的人削减了外出开销以及娱乐花费,六分之一的人削减了衣物开支。
蔬菜的价格处在涨价榜单的前列,根据国家消费者协会的调查显示,每户家庭每年多支出超53欧元,接着是水果多支出超38欧元,禽类支出36欧元,肉类牛肉多出24欧,鱼肉多出超22欧,面包需要多支出将近33欧元,意面多支出29欧。
除了涨价还要加上亚得里亚海渔民计划好的禁渔操作,已于7月底开始,但同时第勒尼安海的鱼类仍不断送达。固定花销贷款水电费账单已经开始让各家庭感到压力,在一年的增长后,在夏季confesercenti预计,将有高达8亿欧元的消费成本损失。在通货膨胀不减速的情况下,剪刀差可能继续加大,消费成本损失到年底可能达到21亿欧元。