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Sesto Fiorentino，Campi Bisenzio,Signa和Calenzano的56所学校在病毒肆虐歧视华人事件频发的背景下，选择一天由符合规定的公司提供筷子和传统的中餐给孩子们作为学校午餐，超过7000名孩子参加了这次活动。
在这4个市镇当中有很多华人居住，学校们用实际行动来表达对当地华人的支持。这也是一次对话的机会，号召人们来对抗偏见以及在近期很多地区发生的糟糕事件。
在很多事件中，孩子有很大的风险成为受害者。记者采访了一些学校，孩子们的饭桌上有广东炒饭、腰果鸡和炒蔬菜，是在自助餐厅中常见的菜肴。这正好是一个很不错的机会可以让来自东方的孩子们教自己的同学如何使用筷子。
有学校负责人表示：“这是一个很好的方式，可以扩大我们对味道和不同菜系的认知。可以让我们更加贴近中国人群体。在最近的这段时间里，很遗憾他们一直是各种歧视以及无知事件的受害者。我们所做的事情可能会引起一系列的连锁反应，正面的多于负面的。很多老师父母都很热情地劝我们说，你们看啊，这是多么好的主意啊。这样可以让孩子们更加贴近彼此，也更能接触到其他的味道。很自然的这也是一种融合的标志。”
现在这个非常时期对于中国人群体来说是非常艰难的，在经济层面也是这样。餐厅代表解释说很多顾客都少了很多，他们现在处于困难中。很多商店顾客都变少了，一些餐厅也都关门歇业了。
（意大利大全 ITA0039 编译, 未经允许禁止转载）
