Coop超市打造4.0模式，开辟意大利最大电子食品商场
新欧洲侨报编译消息（未经许可请勿转载）：据意大利媒体报道，意大利最大的连锁商Coop发布消息称，将建立EasyCoop，推出Coop集团网上购物新服务。这一新服务不仅仅是把顾客在超市选购好的东西送回家，而是建立一个新渠道和完善的仓储服务，同时与米兰新创企业Milkman合作，可以按照顾客指定的时间将物品送到顾客家中。
2017年初，Coop在罗马开启了第一个Easycoop进行试点。9月15日，Coop宣布将在博洛尼亚开启第一个Easycoop项目，斥资5000万欧元，提供工作岗位近100个，并在项目计划顺利后将逐步扩展到意大利各大城市中去。
Coop在2016年初成立了Digitail公司，专门用于研究人们的电子消费习惯。Digitail负责人AndreaZocchi表示，“在英国网络渠道消费购物已经转移了Tesco超市8%的消费。我们在第一阶段希望能将转化率达到2%，但我们还处于实验阶段。罗马试点告诉我们这一市场是存在的，并处于增长期中。”
根据Digitail的调查，意大利电子商务的比例只达到了0.5%。Coop选择建立网上全新定制服务的“黑店”（超市不对外开放，配备货架和冰箱），这一建筑在博洛尼亚Castelmaggiore地区占地5000平米，保证完善的管理和各类食品（奶类、肉类、鱼、果蔬等）的充足。在这间店里产品超过1.1万件，其中超过3000件产品都是新鲜产品，可以说EasyCoop完美代表了如今意大利境内的数字化超市购物。而在官网www.easycoop.com上，顾客可以找到Coop旗下所有产品，并且享有与超市同样的优惠。在选择购物的页面中，每位顾客的购物最小金额是50欧元，然后就可以享受送货上门服务（即使住宅楼没有电梯也有专人送货），从下单起第二日就会安排配送，配送时间是早上8点至晚上10点，并为每个人量身定制送货时间。对于全时段送货的价格是3.9欧元，指定到货时间的送货价格为7.9欧元。在送货前半小时顾客将会收到一条信息，上面写有送货员姓名、电话和照片。
