是什么样的“硬伤”让华人超市接连被罚？
新欧洲侨报编译消息（未经许可请勿转载）：6月27日博洛尼亚警方检查人员对当地商家进行了突击检查，检查中查扣了不少当地华人超市出售的儿童食品，再次拉响食品卫生安全的警报。
据悉，检查人员在对一家位于博洛尼亚Navile地区via Croce C.的华人食品超市进行检查时，发现有21箱食品缺少法律规定的标签，无可追溯性信息，既缺少产地信息，也没有生产批号和相关的意大利语说明。这些问题食品绝大多数都是幼儿零食，如糖果、饼干、芝士条、果冻等等，检查人员认为这些儿童食品应该产自中国。此外，这家华人食品超市里出售的调味料、酒水、五谷杂粮、牛肉干、香肠和炸猪皮也存在问题，超市内的卫生状况也很糟糕，肉食加工区还有不洁残渣，鉴于上述种种问题，检查人员将上述21箱食品全部没收，同时将予以销毁。超市老板也受到警告并被罚以3200欧元的罚款。与此同时，普拉托警方在对当地商家进行检查时也发现华人食品行存在问题食品。警方在对位于via F.的华人超市进行检查时发现不少食品未贴标签，还有一部分食品储存条件不合格，超市内的卫生状况很差，最后警方不仅扣押了问题食品，而且向57岁的华人老板开出了4166欧元的罚单，超市内的熟食区也被勒令暂停营业。由此可见，上述华人食品超市均因缺少标签撞上了相关法规的“红线”。应当说，并非所有不慎犯错的华商都是明知故犯有意为之，很多经营者对意大利繁杂细密的法规均缺少了解或重视不够，一旦被查往往损失严重。如今华人的进货渠道越来越丰富，如何遵守相关法规把控食品质量，需要十二万分的仔细和谨慎，切勿因一些本可规避的“硬伤”承受不能承受之重。要知道，意大利执法部门对所有华人的认定是建立在这样的认知基础上的：你们应该知道意大利的法规！
