意大利校餐不卫生 小孩吃了拉痢疾
新欧洲侨报编译消息（未经许可不得转载）：那不勒斯小学生在吃了校餐后纷纷开始拉肚子，再度引发人们对意大利校餐饮食卫生的高度关注。此前阿雷内拉一所学校的学生在校方提供的食物中发现了昆虫。此事之后，那不勒斯多所小学的学校食堂也出现问题，Scampia地区的Fratelli Cervi del Lotto U小学的小学生在吃过午饭后纷纷出现痢疾，发烧腹痛。此事引起了学生家长的气愤和担忧，也引起了学校领导的重视，遂将此事上报给当地卫生局。日前，卫生局已对此展开调查。该校的餐饮由Cercola市一家餐饮公司所提供，该公司还为那不勒斯省其它多所学校和幼儿园提供校餐。出于对孩子健康安全的保护，包括出事学校在内的19所那不勒斯小学和幼儿园的食堂将暂停供餐服务，直到卫生局查明原因。不光是小学校的校餐问题多多，大学食堂也未能幸免。此前意大利卫生局查封了位于米兰大学via Festa del Perdono的学生食堂，检查人员在这所大学食堂的厨房里发现有苍蝇、蚂蚁、蟑螂，厨房的墙壁也有严重霉变，食品存放严重不当，不仅如此，食堂工人也缺乏专业的食品卫生安全知识。据悉，这所学生食堂是被校外企业承包的，每天约供应200多份套餐。事实上，欧盟食品健康安全副主席曾对此表示“意大利学校食堂的食品卫生状况不容乐观。如果家里为孩子们准备面包，不管用什么馅料都没出过任何问题。但在我们此前对各大校园食堂进行的检查中，却发现2678个学校食堂里约有四分之一的食堂都存在或多或少的卫生问题。其中约4264kg的食物都处于劣质的保存状态，此外食品标签也不健全，违规情况最严重的37所学校食堂已予以停业处罚”。
