（视频）3名华人制鞋厂老板被捕;李斯特菌来袭,大家吃这些食品要注意

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李斯特菌是一种存在于大自然中的细菌，可以通过巴士加热法或者普通加热方法将其杀死，而且在现实中也可以通过对食物生产链进行严格的检查来将其杀死，这样可以让我们远离被感染的危险。

但是，现在在意大利发生了一些李斯特菌卷土重来的案例，先是在Wurstel的香肠中被发现，然后在三文鱼三明治中也被发现了，现在连法式煎饼中都出现了该细菌。受李斯特菌污染的产品品牌和标识都出现在了卫生部的网站上，以此来提醒消费者如果购买了在没有食用的情况下可以将其退给商家。

那么李斯特菌时什么呢？李斯特菌是一种相对少见的细菌形式，此细菌常见于自然环境，如泥土或水等，亦可存在于受污染的未经煮熟的食物中，如蔬菜、生肉以及未经巴士德消毒法处理的奶。

现在由该病毒引起的疾病在意大利发生了很多，但是情况还不怎么严重，主要是一些腹泻之类的症状。但是对于那些脆弱人群，那些有特殊疾病的老年人来说是很可能出现严重情况的。

李斯特菌的病例实际上是一直存在的，我们要采取一切措施也是正确的，但是我们也要考虑到多样化的情况，因此，我们要采取什么样的预防措施呢？可以食用一些抗生素，但是最根本的方法还是认真清洗食物，洗干净蔬菜水果，把肉煮熟。

 

（意大利大全 编译, 未经允许禁止转载）