作为全世界最受欢迎的汽水饮料可口可乐并非首次曝出食品卫生安全问题。去年6月意大利卫生部发出紧急通知,召回在那不勒斯卡塞塔Marcianise生产的可口可乐。据悉,此批问题可乐为1.5升的大瓶装,这批可乐疑似存在未标明的危险过敏原。位于米兰Sesto San Giovanni的可口可乐意大利总部表示,该批次可口可乐不符合出厂标准,瓶内不仅有强烈异味,而且咖啡因、磷酸和亚硫酸盐含量均严重超标。由于这些问题可乐已销往Salerno、Cosenza、Potenza和Matera等城市,卫生部因此呼吁民众在购买可口可乐时注意确认批次,以免误买问题可乐。
尽管可口可乐有不少竞争对手,但依然是全球最畅销的碳酸饮料。可口可乐在欧洲饮料市场所占份额约10 亿美元,公司在荷兰、比利时和卢森堡以及意大利等国均建有分装厂,手持一听可乐,已成为美式文化的酷毙象征。近年来欧洲消费者对含糖饮料的需求有所下降,使可口可乐在欧洲各国的销量遭到沉重打击。事实上,可口可乐除了含糖量较高以外,还含有其它有损健康的物质,外界对其最大的争议在于制作可乐时用的棕色色素所产生的化学物质4甲基咪唑的含量过高,而这一物质被认为有致癌性。如今可口可乐推出了无糖型可乐Cola Zero和Coca Cola Light,虽比传统可乐要健康,但口感却不敢恭维。