意大利复活节知多少？

来源：华人头条

华人头条米兰3月29日电 （编译 华骁）从今天开始，意大利开始进入为期一周的复活节假期了，复活节是意大利仅次于圣诞、元旦的重要节日了，它也是天主教国家一年之中最重要的节日之一，而意大利，正是一个天主教徒占据人口多数的国家。今年的复活节是2018年4月1日（星期天），让我们一起了解下意大利复活节的习俗。

人们做什么？
在意大利，复活节叫作Pasqua（音为：趴丝瓜），在这个天主教徒约占全国人口的83％的国家，复活节是一个全民性的节日，节日期间，在全国很多城镇会有宗教游行和庆祝活动，举国上下普天同庆，热闹程度不亚于中国的春节，在集会游行上，人们会高举着大型耶稣雕像或者圣母玛丽的雕像以示纪念；复活节饮食当然会因人而异，但鸡蛋、复活节派、羊肉是不可或缺的。
其中，佛罗伦萨的复活节仪式是各处复活节仪式中规模最宏大的。在大圣堂前的游行更是从公元6世纪一直延续到现在了。复活节兰天身着各式中古时期服装的队伍舞着彩旗、吹着乐器来到主教堂举行庆典。

　　最特别的当属做大弥撒时，从祭坛赶来的机械鸽子，它们击中教堂门前空地上马车，把马车变成了一个旋转的金字塔状焰火，还有勇士把大量爆竹堆在大车上引爆，场面极其壮观，这就是佛罗伦萨在复活节最热闹的烟花礼炮车庆典。而烟花过后，大主教会进行祈福，“中古世纪”祈福队伍会向游人发放代表着好运的橄榄枝和“圣”鸡蛋。
　　复活节期间，人们按照传统习俗把鸡蛋煮熟后涂上红色，代表天鹅泣血，也表示生命女神降生后的快乐。而复活节的另一象征是小兔子，原因是它具有极强的繁殖能力，人们视它为新生命的创造者。

　　复活节到来之际，成年人会形象生动地告诉孩子们复活节彩蛋会孵化成小兔子。许多家庭还会在花园草坪里放些彩蛋，让孩子们玩找彩蛋的游戏。各商场也在节日期间售卖各式各样的小兔和彩蛋状商品，还有用巧克力制成的小兔和彩蛋，这些“食品小兔”神态可爱，彩蛋形状不一，吃起来味道香甜，送给朋友也很适宜。
在复活节这一天，到处还可以见到那漂亮的百合花的影子，迷人的百合花象征着耶稣基督的神圣和纯洁，而形状十分像喇叭的百合花，也正像是在大声宣扬着“耶稣基督复活了”的好消息。特别是白色的铁炮百合花在基督教中被视为“复活之花”，是复活节中不可缺少的花卉。

公共生活：
作为意大利的公众假期，它也在星期天，一些公共部门和企业在这一天都会关门放假，例如：
•政府办公室。
•邮局。
•银行。
•学校和其他教育机构。
对于交通选择，例如出租车，主要城市之间的铁路服务以及主要的长途巴士线路，在复活节当天都有提供，但建议旅客首先与当地交通部门联系。

文化背景：

星期天复活节是为了庆祝耶稣基督的复活，正如基督教《圣经·新约》中所写的那样。 复活节假期的传统和活动的根源可以追溯到异教的庆祝活动。 相信复活节这个名字来自重生的女神Eostara。 复活节不仅在意大利而且在全球许多国家都有庆祝。

节日象征：
意大利复活节菜肴中的鸡蛋象征着生育力，更新和生命。十二世纪时，人们在复活节节庆中加入鸡蛋，此蛋多涂以红色，也有绘成彩色和笑脸。故一般称之为“复活节彩蛋”（一般也称为复活蛋）。蛋的原始象征意义是为“春天—新生命的开始”。基督徒则用来象征“耶稣复活，走出石墓”。复活节彩蛋是复活节里最重要的食物象征，意味着生命的开始与延续。如今的彩蛋花样繁多，形式各异，如镂空的蛋雕一般亦可归入广义的彩蛋之列。
在欧洲古时候，人们通常会手绘彩蛋，但时间发展到现代社会，一切都是工业化产品，超市商场摆满了非常大只的复活节彩蛋，通常用不太厚的巧克力制作成蛋壳，外面包装着五颜六色的彩纸，最内层通常装着小玩具等。亲戚朋友在节日期间会走亲访友、互赠彩蛋，一起享用复活节大餐。

意大利超市里的复活节“景观”

蛋糕店复活节主题食物