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(视频更新)家长小心:食用过多棕榈油,到底会对小孩造成怎样的伤害?

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Humana/kinder等均含有害物质! 意大利也不能保证孩子的健康了?


欧洲食品安全机构(Efsa)于今年5月3日公布了一项关于植物油高温提炼的科学意见:在各种通过高温提炼的植物油中,棕榈油所产生的有害物质最多,相比其他同类植物油高出了近10倍。

据意大利消费者协会(Altroconsumo)网6月21日报道,一个含有棕榈油的零食糕点,可能会对5岁以下儿童的身体健康造成危害。因其所含的有害物质超标,可能会伤害到孩子们的生殖器官(睾丸)和肾脏。而棕榈油对婴儿所造成的危害则更为严重。

 

 

近期,Altroconsumo针对市场上孩子们最喜爱的食品进行了一次调查,其中,被抽查到的三款婴儿奶粉所含棕榈油量均为超标。其他婴儿饼干和零食的情况也不容乐观。

 

 

 
奶粉

在对意大利市场上3个知名奶粉品牌(Nestlé Nidina 1 Optipro、Humana 1、Mellin 1)进行检测后发现,三款奶粉中所含棕榈油量均超标,并都含有对婴幼儿生殖器官(睾丸)和肾脏造成伤害的有毒物质。

 

据报告显示,这些品牌奶粉对于5个月大、7公斤左右的婴儿来说(假设每名婴儿每日食用5瓶配方奶),其所含有害物质总量已超出Efsa所规定的10倍。

 

 

 

 
甜点

 

而在被抽查到的三个甜点类品牌(Mulino Bianco牌Tegolino糕点、Buondì Motta、Kinder PaneCioc)中,Mulino Bianco和Motta的甜点最令人担忧。因其所含棕榈油严重超标,除了含有影响婴幼儿生殖器器官(睾丸)和肾脏的有毒物质外,还含有其他致癌物质。Kinder PaneCioc的甜点虽然也含致癌物质,但并无影响婴幼儿生殖器官(睾丸)和肾脏的有毒物质。

 

 

 

 
薯片

 

薯片一直以来广受孩子们的欢迎,但由于是油炸类食品,其棕榈油含量往往也非常高。Altroconsumo对市场上的3个品牌的薯片(Pai牌薯片、Fonzies牌原味芝士条,San Carlo牌经典口味薯条)进行检测后发现,这3个品牌都含有对婴幼儿生殖器官(睾丸)和肾脏造成损害的有毒物质,以及致癌物质。其中Pai牌薯片的有毒物质含量最高,对人体伤害最大;其次是Fonzies原味芝士条;接着是San Carlo经典口味薯条。

 

 

 

 
饼干

 

Altroconsumo同时还对市场上3个品牌的饼干(Pavesi Gocciole牌饼干、Orosaiwa牌饼干、Mulino Bianco牌Macine饼干)做了同样的检测。结果显示,Pavesi Gocciole牌饼干和Orosaiwa牌饼干均含有致癌物质,Mulino Bianco的Macine饼干由于用的是葵花油,因而相对较为安全。

 

此外,报道还指出,棕榈油所涉及的食品种类非常广泛,甚至可以说是无处不在的。如:汤底料(Dado)、羊角面包(Cornetti o croissant)、酒吧出售的人参咖啡、油炸食品以及披萨等。

 

该报道不仅提醒消费者们需注意各类产品中棕榈油会给低龄儿童带去的健康威胁,同时呼吁意大利卫生部部长应对其采取相应措施。

(意烩原创,编译:泽茗、乔雅,编辑:华嘉颜,图:网络,转载请注明微信号:oushitalia)
 

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(视频)家长小心:这些婴儿奶粉和儿童食品被曝光有致癌棕榈油,要注意!

棕榈油 : OLIO DI PALMA
欧洲侨报编译消息:日前Altroconsumo消费组织机构对意大利极受孩童和青少年喜爱的零食进行了食品安全测试,发现其中部分婴儿奶粉、孩童饼干、糖果和薯片中均含有过量的棕榈油成分,而这一成分存在致癌的可能,尤其对于三岁以上的孩子,他们极易从奶油、甜品和糕点中吸收过量的棕榈油。今年5月,Coop超市集团就曾宣布下架所有棕榈油食品,因为棕榈油在加工过程中会产生污染物而导致遗传毒性和致癌。此外,Coop还暂停生产自营品牌中所有含棕榈油的产品,并将以橄榄油或其它油品代替。与此同时,意大利Esselunga超市集团和家乐福超市集团也宣布永久性下架棕榈油食品,同时采用其它油制品代替。棕榈油是一种热带木本植物油,也是目前世界上生产量和消费量最大的植物油,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,已拥有五千多年的食用历史。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,经过精炼分提可得到不同熔点的食用油,因成本低廉,被广泛运用于餐饮业和食品加工业,如人造奶油、代可可脂、速食面等。然而近年来研究人员发现,食用棕榈油不仅易导致人体肥胖,而且还存在致癌的危险,因而呼吁人们远离棕榈油食品。Altroconsumo对消费者提出的建议是,不要给婴儿或儿童吃含有棕榈油成分的食品,改为选择橄榄油或葵花籽油加工的食品。以下是Altroconsumo进行测试的产品清单。奶制品包括 Nestlè Nidina 1 Optipro; Humana 1; Mellin 1。饼干类包括Mulino Bianco Macine; Pavesi Gocciole; Saiwa Orosaiwa。糖果类包括Mulino Bianco Tegolino; Kinder Panecioc; Motta Buondì。薯片包括San Carlo Classica;  Fonzies gli originali; Pai Patatina; Avanti。

此外,Orogel公司日前宣布召回一批正在销售的速冻菠菜块,原因是这个批次的菠菜块叶子颜色可能和其公司规定的有差异,所以在考虑之后,该公司还是确定要将这个批次的产品召回。此次召回的速冻菠菜块批次是L61263F。Orogel公司表示这次召回仅仅是预防性措施,而非强制性的,但仍建议消费者到销售点进行退换。
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