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家乐福超市试点“24小时开门”

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欧洲侨报编译消息:不知道米兰的华侨朋友们发现了没有,路过的一些家乐福超市打出了“24小时开门”的字样。

原来,意大利百家超市开始试点“全天候服务”,从此,华侨朋友们可以在凌晨三点购物了!而且,不止是米兰,现在很多意大利的城市里都上演了同样的情景。

意大利媒体报道称,在这事上第一个吃螃蟹者是“家乐福”(Carrefour)超市,个别试点从今年8月起就开始试行。

现在,这家法国超市打算在意大利多个城市的100个连锁超市都推出试点,开始“24小时无间断服务”:从萨勒诺(Salerno)到都灵,从贝内温多(Benevento)到卢一诺(Luino,属瓦莱萨Varese省)。试点的足迹遍布米兰、罗马、都灵和那不勒斯。

然而议会却对这种前蒙蒂政府所提倡的自由化主义加以阻拦,所以,这些试点在六个国定假日将会被关闭,但是市场总能找到其发展的道路,超市的卷帘门不久可能仍会被拉起。

家乐福的作法可以看作是一种试验,同时它也为其他超市起了领头作用。

就像美国人所说的那样:(超市)“永远地开着”,这种经营模式将在今年12月结束,然后在2016年继续下去。

据悉,其他的连锁超市也在考虑中,或者以合作的方式进行,不管怎样Conad超市将会是下一个。

值得一提的是,在24小时运营的店铺中,不仅仅是那些在城市中心的超市,还有15家在郊区的大型超市也会参与其中。

那么谁会凌晨三点去买菜呢?

这些24小时运营的超市通常都会设在诸如医院和飞机场附近,顾客可能是那些夜猫子型的人。夜间的收银台将会是自动的,工作人员最低限度工作,仅仅是一些志愿者。超市将会只招募年轻人,也就是所谓的重新分配。

这家法国公司表示:夜间营业是在帮助增加就业机会,虽然工会指出这种夜间加班的工作仅仅增加了15% 的津贴和30%的假期。

对此,意大利零售商联盟(Federdistribuzione)对于夜间营业的看法是,24小时模式似乎是对网上购物的回应,也是给了亚马逊这样的行业巨人提供了入口。

现代化零售品牌协会的负责人Giovanni Cobolli Gigli表示:“电子商务也应该24小时工作。全天候营业模式是一种改变,这样可以细分消费者群体。关于消费,永远都是倾向于自由化的。不能忽略的是,电子商务的到来增强了我们的信念。为了消费者们的利益,给那些超市最大程度的自由吧,或者也可以试试在不同时间段的营业模式。”

不过,另一些更亲工会组织的协会如Adiconsum(Cisl)和消费者联盟Federconsumatori(Cgil)持反对意见。

不过,持续营业和员工之间总会有一些争执。现在工会亟需解决的问题是,续订合同的谈判被中断了,员工又将举行罢工。11月7日将会有一次罢工,12月还有一次。

那么,对于夜间轮班的问题没有商榷的余地了吗?或者大家谈一谈?然而Filcams Cgil的秘书Fabrizio Russo坚决地否定了这个想法:“由于行业重组使得公司合同在薪酬和权利上被重新讨论,但是对于夜间工作是没得商量的!”

Fisascat Cisl的秘书也支持道:“这种所谓的自由化是一个祸害,人们已经每周七天都能消费了,现在还要给予24小时消费的分配。人们该买的就是这些,消费还是原来的水平,就业率也未必会增长。”

现在,还面临超市收银员和柜台服务人员都要求提高税前薪酬至85欧,比照一些小型企业的员工的待遇。但是障碍并不仅仅是经济上的问题,Cobolli Gigli解释说:“我们要求有更换工作的可行性,多增加些工作单位和时间段的灵活性。这是在经济危机之后唯一的解决出路。”不管怎样,营业照旧,收银员还在柜台后面工作,让我们拭目以待12月的谈判结果。



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