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意大利酷热难耐,葡萄提前成熟

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新欧洲侨报编译消息(未经许可请勿转载):入8月以来,意大利多地最高气温创同期历史新高,26个城镇3日发布高温红色预警,气温达40℃以上。热浪和漫长的枯水期导致意大利大部分地区出现干旱,农业损失惨重。

但令人意想不到的是,原本每年8月底才开始的葡萄丰收日,在干旱和高温的双击之下,居然提前成熟了。据悉,此次葡萄提前成熟为10年来提前最早的一次。而产量预计将比去年降低10%-15%成左右(去年产量约为5160万公顷)。据Coldiretti机构统计,这段时间葡萄的出口量与2016年同期相比增长了4.7%。同时有趣的是,高温带来的高蒸发量,也使得今年葡萄的质量更优。

意大利北部伦巴第Franciacorta地区的起泡酒生产商于上周五(8月4日)正式开始了2017年的葡萄采收,比去年提前了10天;西西里的部分酒农已经于七月底开始采收,比往年提前了20天。酿酒师Claudio Faccoli的品牌年产量55000瓶,他表示:“每年这个时候,我们都会密切关注葡萄树,何时采收葡萄还无法确定,必须根据天气情况定。”



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