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华人自家作坊包饺子被罚3000欧

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新欧洲侨报编译消息(未经许可不得转载):日前普拉托工商部门工作人员和打假警察一起来到位于via Siena的一栋居民楼进行调查。打假警察调查发现,一名54岁的华人男子在这里租了个住家,并在住家里面开了个小作坊,专门加工饺子之类的新鲜面食。检查人员看到,这处住家内不仅安装了燃气灶,还有食品加工机和用于储存食物的冷冻柜以及输送配送工具,冷冻柜里储藏有大量包好的饺子和其它新鲜面食,华人男子正准备给当地几家中餐馆送饺子上门。检查人员认为,华人男子自制的这些饺子和面食并非是自己是,而是用来出售的,属于非法经商,遂将住家内的食品加工设备予以扣留,同时对华人男子处以3000欧元的罚款。实际上,在意大利无论是开餐馆还是开酒吧,或是开食品店和做食品加工,都必须考取REC证书并拥有卫生证明和健康证明,才能展开经营。否则便属于违法行为而面临法律追责。尽管华人住家式食品小作坊包出来的饺子新鲜美味,而且价格实惠,但因缺少合法手续,终究是在打擦边球,一旦被查,得不偿失。

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